Vegetarisch

Spitzkohl-Tacos mit Sellerie und Dattel-Barbecue-Sauce

Rocciata – winterlicher Apfelstrudel aus Umbrien

Feta in Sesamkruste mit Zitrone, Honigsirup und schwarzer Limette

Parmigiana di melanzane alla Patrizia

Popizze – Street Food aus Bari

Radicchio-Orangensalat mit Pistazien-Ricotta-Bällchen

Semifreddo mit Feigen, Mandelkrokant und Schokosauce

Fruchtiger Nachtisch mit Melone, Brombeere und Pistazien

Erfrischendes Erdbeer-Sorbet – ein schnelles Sommer-Rezept

Italienische Artischocken-Tarte

Winter-Salat mit Chicorée, Zitrone und Oliven

Burrata mit Feigen und Bohnen

Focaccia barese – Street Food aus Apulien

Mirabellenlikör ansetzen – so geht‘s

Pochierte Aprikosen an Mascarpone-Creme mit Pistazien und Amaretti

Gefüllte Hostien aus Monte Sant’Angelo

Tiramisù al Limoncello nach Jamie Oliver

Pistazien-Mascarpone-Creme mit Orangenfilets

U F’cc’latidd – das Brot der Immacolata

Auberginenbällchen mit Scamorzafüllung

Feigen mit Mascarponecreme

Tarte mit Rote Bete und Ziegenkäse

Gefüllte Feigen mit Ricottacreme

Sommerlicher Feigensalat mit Rucola und Pecorino

Linguine mit Zitrone und Basilikum

Carpaccio von Rote Bete und Zucchini

Tiramisu al Vin Santo mit Cantuccini

Sommerliches Erdbeer-Tiramisu

Cremiges Pistazien-Tiramisu

Tiramisu originale – das klassische Rezept aus Italien

Baghrir – Marokkanische Pfannkuchen mit Honigsirup

Carciofi fritti: Frittierte Artischocken

Sommerliches Zitronen-Joghurt-Eis

Graupenrisotto mit mariniertem Schafskäse

Gebratene Auberginen mit Knochlauch-Joghurt und Tomatensauce

Bratapfel-Dessert mit Haselnusseis

Feigengelee mit griechischem Joghurt

Couscous-Salat mit Himbeeren und Feta

Geeister Dänischer Butterkeks-Schmarrn

Schokoladeneis – einfacher geht es nicht!

Waldmeistereis – selbst gemacht

Tapas: Schafskäse mit Oregano oder Schwarzkümmel