Vegetarisch
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Popizze – Street Food aus Bari
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Radicchio-Orangensalat mit Pistazien-Ricotta-Bällchen
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Semifreddo mit Feigen, Mandelkrokant und Schokosauce
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Fruchtiger Nachtisch mit Melone, Brombeere und Pistazien
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Erfrischendes Erdbeer-Sorbet – ein schnelles Sommer-Rezept
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Italienische Artischocken-Tarte
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Winter-Salat mit Chicorée, Zitrone und Oliven
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Burrata mit Feigen und Bohnen
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Focaccia barese – Street Food aus Apulien
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Mirabellenlikör ansetzen – so geht‘s
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Pochierte Aprikosen an Mascarpone-Creme mit Pistazien und Amaretti
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Gefüllte Hostien aus Monte Sant’Angelo
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Tiramisù al Limoncello nach Jamie Oliver
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Pistazien-Mascarpone-Creme mit Orangenfilets
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U F’cc’latidd – das Brot der Immacolata
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Auberginenbällchen mit Scamorzafüllung
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Tarte mit Rote Bete und Ziegenkäse
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Gefüllte Feigen mit Ricottacreme
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Sommerlicher Feigensalat mit Rucola und Pecorino
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Linguine mit Zitrone und Basilikum
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Carpaccio von Rote Bete und Zucchini
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Tiramisu al Vin Santo mit Cantuccini
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Sommerliches Erdbeer-Tiramisu
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Cremiges Pistazien-Tiramisu
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Tiramisu originale – das klassische Rezept aus Italien
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Baghrir – Marokkanische Pfannkuchen mit Honigsirup
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Carciofi fritti: Frittierte Artischocken
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Sommerliches Zitronen-Joghurt-Eis
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Graupenrisotto mit mariniertem Schafskäse
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Gebratene Auberginen mit Knochlauch-Joghurt und Tomatensauce
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Bratapfeldessert mit Haselnusseis
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Feigengelee mit griechischem Joghurt
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Couscous-Salat mit Himbeeren und Feta
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Geeister Dänischer Butterkeks-Schmarrn
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Schokoladeneis – einfacher geht es nicht!
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Waldmeistereis – selbst gemacht
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Tapas: Schafskäse mit Oregano oder Schwarzkümmel
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Tapas: Gebratene Champignons mit Knoblauch
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Gefüllte Feigen mit Pistazien und Aprikosen
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Vanillekipferl – das Rezept für das klassische Weihnachtsgebäck
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Sommer-Salat mit marinierter Mango und Basilikum
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Überbackene Pfirsiche mit Amaretti