Dishes Delicious

  • Blog
  • Rezepte
  • Reisen
  • Kochgespräche
  • Bücher
menu icon
go to homepage
  • Blog
  • Rezepte
  • Reisen
  • Kochgespräche
  • Über mich
  • Kontakt
search icon
Homepage link
  • Blog
  • Rezepte
  • Reisen
  • Kochgespräche
  • Über mich
  • Kontakt
×
Startseite

Desserts

Ein Dessert ist der krönende Abschluss für jedes Menü. Hier findest du jede Menge Rezepte für Desserts und Süßspeisen. Entdecke die leckersten Dolci aus Italien und anderen mediterranen Ländern. Lass dich inspirieren von abwechslungsreichen Ideen und Variationen für Tiramisu, Semifreddo, Eis und Cremes. Natürlich kommen auch süße Nachtisch-Kreationen und Desserts mit Früchten nicht zu kurz. Ein Rezepte-Paradies für süße Sünden und die Rubrik für alle Naschkatzen!

  • Baiser mit Sahne, Birnenscheiben und gehackten Haselnüssen auf schwarzem Teller, im Hintergrund zwei Orangen und ein blaues Tuch.
    Weihnachtsdessert: Baiser mit karamellisierten Birnen und gerösteten Haselnüssen
  • Ein Stück des umbrischen Apfelstrudels Rocciata, gefüllt mit einer Mischung aus kleingehackten Äpfeln, Nüssen und Kakao.
    Rocciata – winterlicher Apfelstrudel aus Umbrien
  • Eine Schale mit Feigen-Tiramisu, dekoriert mit frischen Feigen und Amaretti-Keksen.
    Feigen-Tiramisù – ein cremiges Sommerdessert
  • Ein Schälchen mit Mango-Sorbet, garniert mit Basilikumblättern.
    Mango-Sorbet – Rezept für großen Fruchtgenuss
  • Mehrere aufeinander liegende frittierte, in Honig getränkte Sigara-Teigröllchen auf einem Servierteller, bestreut mit gehackten Pistazien.
    Süße Sigara mit Pistazien-Mandelfüllung und Honigsirup
  • Ein weihnachtlicher Feigenkuchen aus der italienischen Region Marken, dekoriert mit Mandelblättchen.
    Frustingo – die weihnachtliche Feigentorte aus den Marken
  • Ein Teller mit einem Streifen Mandel-Semifreddo, garniert mit Erdbeeren, Blaubeeren und zwei Minzblättchen.
    Verführerisches Mandel-Semifreddo (Semifreddo alle mandorle): ein italienischer Klassiker mit knusprigem Mandelkrokant
  • Ein halbkugelförmiges Feigen-Semifreddo angerichtet auf einem Teller mit einem Streifen Schokosauce, Feigen und bestreut mit etwas Mandelkrokant.
    Semifreddo mit Feigen, Mandelkrokant und Schokosauce
  • Nachtisch-Teller mit gewürfelter Melone, Brombeersauce und gehackten Pistazien.
    Fruchtiger Nachtisch mit Melone, Brombeere und Pistazien
  • Ein kleines Schälchen mit einer Kugel Erdbeer-Sorbet, garniert mit Minzblättchen.
    Erfrischendes Erdbeer-Sorbet – ein schnelles Sommer-Rezept
  • Apostelfinger: Fünf gefüllte und gerollte Pfannkuchen, angerichtet auf einem Teller.
    Apostelfinger – gefüllte Pfannkuchen mit Ricottacreme
  • Foto von vier aufgeschnittenen Aprikosen mit Pistazien-Mascarpone auf einem Teller.
    Pochierte Aprikosen an Mascarpone-Creme mit Pistazien und Amaretti
  • Jemand hält eine Ostia piena in der Hand.
    Gefüllte Hostien aus Monte Sant’Angelo
  • Ein Stück Limoncello-Tiramisu auf einem Teller.
    Tiramisù al Limoncello nach Jamie Oliver
  • Windbeutel mit Kaffeecreme auf einem Teller und einer Servierplatte.
    Bignè al caffè – Windbeutel mit Kaffeecreme
  • Teller mit einer Pistazien-Mascarpone-Creme und Orangenfilets
    Pistazien-Mascarpone-Creme mit Orangenfilets
  • Foto von drei gefüllte Feigen mit Schokoüberguss auf einem Teller
    Gefüllte Feigen mit Schokoüberzug – eine Spezialität aus Kalabrien
  • Foto von einem Schälchen mit Erdbeerragout, verziert mit einem Amaretti-Keks.
    Sommerliches Erdbeer-Ragout mit Orange
  • Eine Erdbeer Crostata auf einer Holzplatte
    Crostata mit Erdbeeren und Mascarponecreme
  • Ein Servierteller mit dem Dattel-Pistazien-Dessert Ranginak.
    Ranginak – Persisches Datteldessert
  • Drei Gläser mit Pfirsichtiramisu
    Leichtes Pfirsich-Tiramisu für den Sommer
  • Zwei Gläschen mit Ricotta-Kaffee-Creme
    Tiramisu für Faule: Ricottacreme mit Espresso
  • Ein Dessertteller mit zwei Stückchen Haselnuss-Semifreddo mit Schokoladensauce.
    Semifreddo mit Haselnüssen
  • Ein Teller mit frisch aufgeschnittenen Feigen, auf denen kleine Nocken Mascarponecreme liegen.
    Feigen mit Mascarponecreme
  • Ein Stück Ricotta-Birnen-Torte auf einem Teller, garniert mit zwei Birnenspalten. Im Hintergrund der Rest der Torte.
    Ricotta-Birnen-Torte von der Amalfitana
  • Ein Teller mit aufgeschnittenen Feigen, garniert mit Ricottacreme und Schokoflocken.
    Gefüllte Feigen mit Ricottacreme
  • Dessertgläser mit Pfirsichwürfeln, darauf Mascarponecreme.
    Mascarponecreme mit Pfirsichen
  • Zwei Gläser mit dem arabischen Cremedessert Aish El Saraya auf einem Holbrett.
    Arabisches Tiramisu: Aish El Saraya
  • Zwei Dessertgläser mit Schoko-Tiramisu, garniert mit Amarenakirschen und Löffelbiskuits.
    Cremiges Schokoladen-Tiramisu mit Kirschen
  • Zwei Dessertgläser mit Apfel-Zimt-Tiramisu, garniert mit Mandelblättchen und Apfelwürfeln.
    Winterlicher Apfel-Zimt-Tiramisu
  • Ein Teller mit einem runden Stück Kirsch-Marzipan-Tiramisu, garniert mit Amarettini
    Kirsch-Marzipan-Tiramisu
  • Ein Dessertglas mit Birnen-Tiramisu auf einer roten Decke, daneben eine Birne und ein Löffel.
    Fruchtig-herbstliches Birnen-Tiramisu
  • Ein rundes Stück Tiramisu mit fruchtigem Kakipüree glasiert.
    Fruchtiges Tiramisu mit Kaki
  • Ein Glas mit Aprikosencreme. Im Hintergrund liegen Pfirsiche.
    Sommerliche Aprikosencreme – fruchtig-erfrischendes Dessert
  • Ein Glas mit einem Tiramisu al Vin Santo, garniert mit einem Cantuccio
    Tiramisu al Vin Santo mit Cantuccini
  • Auf Stück Erdbeer-Tiramisu auf einem Teller, garniert mit frischen Erdbeeren.
    Sommerliches Erdbeer-Tiramisu
  • Auf einer roten Decke stehen drei Gläser mit Pistazientiramisu, die mit gehackten Pistazien dekoriert sind.
    Cremiges Pistazien-Tiramisu
  • Eine Tiramisu-Charlotte in Nahaufnahme. Die Torte wird außen von Löffelbiskuits gesäumt.
    Tiramisu-Charlotte – der Klassiker als Torte
  • Ein Stück Tiramisu auf einem viereckigen Teller. Im Hintergrund zwei Espressotassen.
    Tiramisu originale – das klassische Rezept aus Italien
  • Ein Schälchen mit zwei Kugeln Zitronen-Joghurt-Eis, garniert mit Zitronenschale
    Sommerliches Zitronen-Joghurt-Eis
  • Ein Dessertteller mit Bratapfelkompott mit einer Kugel Haselnusseis in der Mitte
    Bratapfel-Dessert mit Haselnusseis
  • Auf einem Teller steht eine gefüllte Birne in einer Basis aus Schoko-Birnen-Keks-Mischung, verziert mit Himbeeren. Auch die Birne ist an der Schnittfläche mit Himbeeren verziert und mit Puderzucker bestäubt.
    Gefüllte Birnen mit Schoko, Haselnüssen und Himbeeren

Seitennummerierung der Beiträge

1 2 Nächste Seite
Foto Schäfer

Was gibt es Schöneres als Essen und Reisen? Musik vielleicht, über die ich viele Jahre hauptberuflich als Journalist geschrieben habe. Noch immer wehen mir die neuesten Songs aus Pop und Rock um die Ohren. Vor allem, wenn ich in der Küche stehe und den Kochlöffel schwinge. Mein kulinarisches Herz habe ich ans Mittelmeer verloren, wo sich unbändige Lebenslust im Essen niederschlägt. So zieht es mich mehrmals im Jahr nach Italien, wo ich mich mit besten Zutaten in der Küche austobe.

Erfahre mehr

Auszeichnungen & Preise

Logo Preis Stories on Umbria 2025
Signet Premio ENIT als bester Travel Blog

Lass dich inspirieren!

  • Vorspeisen
  • Pasta & Nudelgerichte
  • Risotto
  • Hauptgerichte
  • Desserts
  • Beilagen

Footer

↑ Zum Seitenanfang

Rechtliches

Impressum

Datenschutz

Gewinnspiele

Newsletter

Melde dich an zum Newsletter

Info

Kontakt

Kooperationen

Copyright © 2026 Dishes Delicious / Torsten Schäfer

Diese Website nutzt technisch notwendige Cookies sowie ein (anonymisierendes) Analyse-Cookie. Welche Daten erfasst werden, liest du in der Datenschutzerklärung.