Snacks & Fingerfood

Kleine Snacks und leckeres Fingerfood sind die Stars bei jedem Party-Buffet. Hier kannst du venezianische Cicchetti, italienische Stuzzichini oder kleine mediterrane Köstlichkeiten entdecken. Verwöhne deine Gäste mit Rezepten für Fingerfood mit Fisch, mit Fleisch oder aus Gemüse.

Friselle aus Apulien mit Burrata, Garnelen und gehackten Pistazien
Sardinen-Bocconcini im Pancettamantel
Sizilianische Salsiccia-Ricotta-Taschen
Auberginenbällchen mit Scamorzafüllung
Crostini Toscani – Klassische Vorspeise aus der Toskana
Arabische Teigtaschen mit Lammhack und Joghurt-Minze-Sauce
Polentastreifen mit Capocollo und Mozzarella
Carciofi fritti: Frittierte Artischocken
Antipasto: Gefüllte Sardellen in Kräuterpanade
Tapas-Klassiker: Maurische Fleischspieße
Bruschetta mit Garnelen
Crostini mit Walnuss-Ricotta und Lardo
Pastela moruna – andalusische Blätterteigpastete
Bresaola-Rucola-Röllchen
Tapas: Schafskäse mit Oregano oder Schwarzkümmel
Tapas: Chorizo in Rotwein
Orientalisches Fingerfood: Arabische Pasteten
Chicorée-Blätterteig-Rosen
Bruschetta mit Kaninchenleber, Rosmarin und Tomate
Ofenfrische Pizzaschnecken mit Schinken – schnell gemacht