Vorspeisen

Orientalisches Fingerfood: Arabische Pasteten

Auberginen mit griechischem Zitronenjoghurt

Zucchiniblüten in Teig – Fiori di zucca

Sardellen auf neapolitanische Art

Chicorée-Blätterteig-Rosen

Bruschetta mit Kaninchenleber, Rosmarin und Tomate

Zucchini-Röllchen mit Robiola und Basilikum

Radicchio in Speck

Klassiker: Frische Feigen mit Parmaschinken

Marinierte Sardellen auf ligurische Art

Mozzarella alle olive

Bruschetta mit Tomaten und Basilikum