Orientalische Rezepte
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Arabische Teigtaschen mit Lammhack und Joghurt-Minze-Sauce
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Arabisches Tiramisu: Aish El Saraya
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Marokkanisches Hähnchen mit Feigen und Mandelsauce an Couscous
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Baghrir – Marokkanische Pfannkuchen mit Honigsirup
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Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch und Joghurt-Dip
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Lammfleisch mit Datteln und Walnüssen
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Pastela moruna – andalusische Blätterteigpastete
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Gefüllte Melone mit Hähnchen, Cashews und Cranberries
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Kochbuch-Rezension: The Taste Of Marrakesh
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Gefüllte Feigen mit Pistazien und Aprikosen
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Orientalisches Fingerfood: Arabische Pasteten
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Anatolien – Echt Türkisch kochen
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Kochbuch „Zu Gast in Marokko“
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Manti – Türkische Teigtaschen mit Knoblauch-Joghurt-Sauce
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Orientalischer Spinatsalat mit Datteln