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    Eis

    Ein Dessertteller mit zwei Stückchen Haselnuss-Semifreddo mit Schokoladensauce.

    Semifreddo mit Haselnüssen

    Buchcover von "Die Eisbibel"

    Kochbuch-Rezension: Die Eis-Bibel

    Ein Schälchen mit zwei Kugeln Zitronen-Joghurt-Eis, garniert mit Zitronenschale

    Sommerliches Zitronen-Joghurt-Eis

    Buchcover von "Giro Gelato - Auf der Suche nach dem besten Eis der Welt"

    Giro Gelato – Auf der Suche nach dem besten Eis der Welt

    Coverabbildung von Eiszeit, ein Buch von Shelly Kaldunski

    Eiszeit: Über 50 Rezepte für Eiscreme, Frozen Yogurts, Sorbets & Toppings

    Ein Dessertteller mit Bratapfelkompott mit einer Kugel Haselnusseis in der Mitte

    Bratapfeldessert mit Haselnusseis

    Ein Teller mit Dänischem Butterkeks-Schmarrn, bestreut mit Mandelkrokant, geraspelter Schokolade und Amarettibröseln

    Geeister Dänischer Butterkeks-Schmarrn

    Eine Schale mit zwei Kugeln Schokoladeneis, garniert mit Amarenakirschen

    Schokoladeneis – einfacher geht es nicht!

    Auf einem Dessertteller sind drei Kugeln grünes Waldmeistereis angerichtet.

    Waldmeistereis – selbst gemacht

    Abbildung des Buchcovers zu Bernie Rieders "Süße Österreichische Küche Reloaded"

    Kochbuch „Süße Österreichische Küche Reloaded“

    Fruchtiges, selbstgemachtes Pfirsicheis

    Selbstgemachtes Pfirsicheis

    Cremiges Pistazieneis

    Cremiges Pistazieneis

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    Über Dishes Delicious

    Was gibt es Schöneres als Essen? Musik vielleicht, über die ich viele Jahre hauptberuflich als Journalist geschrieben habe. Noch immer wehen mir die neuesten Songs aus Pop und Rock um die Ohren. Vor allem, wenn ich in der Küche stehe und den Kochlöffel schwinge. Mein kulinarisches Herz habe ich ans Mittelmeer verloren, wo sich unbändige Lebenslust im Essen niederschlägt. So zieht es mich mehrmals im Jahr nach Italien, wo ich mich mit besten Zutaten in der Küche austobe. Aus der Idee, nicht immer Rezeptbücher und Zettelsammlungen quer durch Europa zu schleppen, ist mein Food-Blog Dishes Delicious entstanden. Eine Idee, die sich zunehmend verselbstständigt hat. Und dich hoffentlich dazu animiert, das ein oder andere Rezept nachzukochen. Mehr
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    Buchabbildung von "Secret Citys Italien"

    Rezension: Secret Citys Italien

    Coverabbildung von Mallorca - das Kochbuch

    Rezension: Mallorca – das Kochbuch

    Buchabbildung von "Italia a Mano"

    Kochbuch-Rezension: Italia A Mano

    Buchabbildung von Yotam Ottolenghis "Flavour"

    Kochbuch-Rezension: Ottolenghi – Flavour

    Coverabbildung von "Loretta kocht echt italienisch"

    Kochbuch-Rezension: Loretta kocht echt italienisch

    Buchabbildung "Das große Italien Backbuch"

    Das große Italien Backbuch

    Titelabbildung von Sami Tamimis Palästina-Kochbuch

    Rezension: Palästina. Das Kochbuch

    Abbildung Cover von "Pasta, ti amo!"

    Kochbuch-Rezension: Pasta, ti amo!

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    Ein gemeinsames Portraitfoto der Kochbuchautoren Daniela und Felix Partenzi
    TV-Köchin Csaba dalla Zorza präsentiert ein Holzbrett, auf dem aufgeschnittenes Rosmarin-Rind liegt.
    Drei gefüllte Auberginenröllchen auf einem Teller.
    Auf einem Kuchengitter kühlen frisch gebackene Zimtkekse mit Blaubeeren und Cranberries aus.
    Ein Teller voller frittierter Artischocken.
    Ein Glas mit Aprikosencreme. Im Hintergrund liegen Pfirsiche.
    Eine Servierplatte mit gegarten Rotbarben an Tomatensauce, mit Petersilie bestreut.

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