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    Weihnachtsbäckerei

    Auf einem Kuchengitter kühlen frisch gebackene Zimtkekse mit Blaubeeren und Cranberries aus.

    Zimt-Cookies mit Heidelbeeren und Cranberries

    Eine Tasse Espresso mit einem Florentiner Plätzchen, das auf der Untertasse liegt. Im Hintergrund ein Teller mit weiteren Florentinern

    Florentiner – italienische Weihnachtskekse?

    Ein Teller voller Mustazzoli (süditalienische Kekse), dekoriert mit Espressobohnen.

    Weihnachtsbäckerei: Mustazzoli – italienische Weihnachtskekse

    Abbildung des Kochbuchs "Dolci Italiani"

    Dolci Italiani – Süße Verführung auf Italienisch – Rezension

    Keksteller zu Weihnachten

    Special: Plätzchen & Kekse zu Weihnachten

    Leckere Vanillekipferl

    Vanillekipferl – das Rezept für das klassische Weihnachtsgebäck

    Dattelmakronen - Weihnachtskekse mit exotischem Flair

    Weihnachtsbäckerei: Dattelmakronen

    Nussecken mit Schokolade

    Selbstgemachte Nussecken mit Schokolade

    Knusprig und saftig: Kokosmakronen

    Saftige Kokosmakronen – schnell gemacht

    Mandelwürfel, firisch aus dem Ofen

    Weihnachtsbäckerei: Winterliche Mandelwürfel

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    Über Dishes Delicious

    Was gibt es Schöneres als Essen? Musik vielleicht, über die ich viele Jahre hauptberuflich als Journalist geschrieben habe. Noch immer wehen mir die neuesten Songs aus Pop und Rock um die Ohren. Vor allem, wenn ich in der Küche stehe und den Kochlöffel schwinge. Mein kulinarisches Herz habe ich ans Mittelmeer verloren, wo sich unbändige Lebenslust im Essen niederschlägt. So zieht es mich mehrmals im Jahr nach Italien, wo ich mich mit besten Zutaten in der Küche austobe. Aus der Idee, nicht immer Rezeptbücher und Zettelsammlungen quer durch Europa zu schleppen, ist mein Food-Blog Dishes Delicious entstanden. Eine Idee, die sich zunehmend verselbstständigt hat. Und dich hoffentlich dazu animiert, das ein oder andere Rezept nachzukochen. Mehr
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    KOCHBÜCHER

    Buchabbildung von "Secret Citys Italien"

    Rezension: Secret Citys Italien

    Coverabbildung von Mallorca - das Kochbuch

    Rezension: Mallorca – das Kochbuch

    Buchabbildung von "Italia a Mano"

    Kochbuch-Rezension: Italia A Mano

    Buchabbildung von Yotam Ottolenghis "Flavour"

    Kochbuch-Rezension: Ottolenghi – Flavour

    Coverabbildung von "Loretta kocht echt italienisch"

    Kochbuch-Rezension: Loretta kocht echt italienisch

    Buchabbildung "Das große Italien Backbuch"

    Das große Italien Backbuch

    Titelabbildung von Sami Tamimis Palästina-Kochbuch

    Rezension: Palästina. Das Kochbuch

    Abbildung Cover von "Pasta, ti amo!"

    Kochbuch-Rezension: Pasta, ti amo!

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    Empfohlene Beiträge

    Auf einem Teller ist geschmortes Kaninchenfleisch angerichtet und mit Petersilie garniert.
    Auf einem Rucolabett liegt eine aufgeschnittene Hühnerroulade, die mit Bresaola, Mozzarella und Rosmarin gefüllt ist.
    Ein Tisch gedeckt mit diversen italienischen Spezialitäten
    Eine bunt geschmückte Ape und Blumen und ihr betagter Besitzer an den Quattro Canti in Palermo.
    Gefüllte Zucchiniröllchen mit Robiola und Basilikum
    Abbildung des Buchcovers von "Italia - Das Beste aus allen Regionen"
    Ein Teller mit gekochten Linguine, garniert mit Orange, Sardellen und Petersilie
    Ein Teller mit Orangenrisotto mit kleinen Calamari.

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