Hauptgerichte

Gefüllter Kohlrabi mit Geflügel und Mozzarella

Orangen-Risotto mit Calamari

Hähnchen mit Mandarinen, Fenchel und Ouzo

Tintenfisch mit Kartoffeln und Mangold

Mangold-Quiche mit Hackfleisch

Kaninchen auf ligurische Art

Gefüllte Tintenfische auf sardische Art

Marokkanisches Hähnchen mit Feigen und Mandelsauce an Couscous

Smacafam – der Hungerstiller aus dem Trentino

Indisch aromatisierte Hackbällchen mit Cashews und Joghurt

Bucatini mit Hähnchen, Granatapfel und Pistazien

Aus Apulien: Gefüllte Auberginen mit Kalbshack