Kochgespräche

Masel Tov! Interview mit Liv Fleischhacker

Mythos Capri – Interview mit Dieter Richter

Olivenöl, das flüssige Gold des Südens: Interview mit Olivenöl-Verkoster Arkadius Michalczyk

So kocht Umbrien: Daniela & Felix Partenzi im Interview

Auf einen Kaffee: Interview mit Master Barista Johanna Wechselberger

Kochen & Schlemmen mit: Csaba dalla Zorza

So schmeckt Italien: Interview mit Cettina Vicenzino

Interview & Gastrezept: Katie Caldesi „Rom – die besten Rezepte aus der ewigen Stadt“

Interview: Cettina Vicenzino – Dolci Italiani

Interview: Laura Melara-Dürbeck (Accademia Italiana della Cucina)

Espresso: Zwischen Bohne und Barista

Interview & Gastrezept: Bernie Rieder – Österreichische Desserts